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八寶芋泥                                                                                       

5  (培碟 ) 金芋滿堂—八寶芋泥

材料:芋頭1個  糯米粉半杯糖2大匙  蜜餞類:蔓越莓  鮮奶半杯

     紅棗.蓮子.葡萄乾.鳳梨乾.桂圓.等..適量花生粉2大匙

作法:

1 芋頭去皮切塊蒸熟.趁熱拌入糖.糯米粉.鮮奶

2 培碟放入烘焙紙依個人創意擺上蜜餞類.放入拌好的芋頭壓平

  蒸熟後扣盤灑上花生粉就可食用

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