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柚香風味雞( 3公 升 鍋) 材料: 去骨雞腿2支 蔥1支 薑2片 米酒1大匙 鹽1大匙
調味料: 柚子醬3大匙
做法:
1 將去骨雞腿抹上鹽.酒醃20分左右放入鍋內和蔥段 薑片煮滾後關小火約15分
放上荷蘭鍋上做層疊.約10分鐘左右取出切片排盤.淋上柚子醬即可食用
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- Feb 01 Fri 2013 13:49
柚香風味雞
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